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Feriengemeinden im Karpfenland Aischgrund

DieHöchstadterKelleranlage,entlangder Staatsstraße2763,hatinsgesamt26Eingänge.Von diesenverzweigtsicheinwahresLabyrinthaus StollenundGängen.Sieähneltdamiteiner Bienenwabe.DasKellersystemistmehrstöckig aufgebautundweitverzweigt.VondenHauptstollen abgehend,wurdennochmalsetwa218Lagerkellerin denFelsgehauen.DieGesamtlängeallerKellergängedenFelsgehauen.DieGesamtlängeallerKellergänge liegtbeiüber2000Meter. DiemeistenKellerwurdenvondenortsansässigen Hausbrauerngeschaffen.EinkleinerTeilderKeller wurdevondenHöchstadterBrauereienindenFels gehauen. DerKellerberg BrautraditionundBierkultur DerHöchstadterKellerberg,einunterDenkmalschutzstehendes,unterirdisches LabyrinthvonStollen,GängenundLagerkellern,istuntrennbarmitderBier-und BraukulturvonHöchstadtverbunden.SchonimJahre1410wurdeden HöchstadterBürgernvomBambergerBischoferstmalsdieBefugniserteilt,Bier zubrauen,zuverkaufenundauszuschenken. AmKellerberggibtes22 Kellerhäuschen.Diemeistenvon ihnengehörensogenannten Kellergemeinschaften. FührungenüberdieTourismuszentrale

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