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Feriengemeinden im Karpfenland Aischgrund

ImLanddertausendTeiche PfarrerVeit-vom-Berg,1612inBaudenbachgeboren,kamimJahr1649nachUehlfeld.RegionaleBerühmtheit erlangtederGeistliche,weilihmbeieinemÜberfall1646einKirchenbuchinseinerBrusttaschedasLeben rettete. IndererstenHälftedes19.JahrhundertswarUehlfeldeinedergrößtenjüdischenLandgemeindeninFranken. DieJudenerrichteteneineSynagoge,eineSchuleundeinenFriedhofaußerhalbdesOrtes,dernochheute existiert.Rund350GrabsteinebeherbergterzwischeneinerReihevonBäumen. Uehlfeldentstandvermutlichim6.Jahrhundert,alssichdieFrankennachOstenausbreiteten undindenBesitzdesAischgrundsgelangten.Eswirdangenommen,dasssichunterden siebenSlawenkirchenimAischgrund,dievonKarldemGroßengegründetwurden,auch jenevonUehlfeldbefand. Top-Sehenswürdigkeiten Uehlfeld DieBrauereiPrechtelisteinederseltenentypisch-fränkischenKleinbrauereien.DieBrauereibefindetsich mittlerweileseitüber100JahrenimBesitzderFamiliePrechtel.DieBierherstellungerfolgtnochganzbewusst imSinnealterHandwerkskunst.BesondereBierspezialitätenwieRotesBieroder4-Korn-Bierwerdenzu bestimmtenFesttagendirektausdemBierbrunnenvordemGasthofausgeschenkt. InderBraugaststättegenießenSieSchnapsauseigenerBrennereiundleckerefränkischeKüche.FastjedenInderBraugaststättegenießenSieSchnapsauseigenerBrennereiundleckerefränkischeKüche.Fastjeden DonnerstagSchlachtschüsselundvonSeptemberbisAprilKulinarischesrundumden„AischgründerKarpfen“! ImurigenBiergarten,beiElisaufdemKeller,fließtderGerstensaftausdemZapfhahndirektausHöhlenunter demBerg.

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